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汕头市“林胜彬酸菜鱼”饮食店“涉嫌销售有毒有害食品”被查

2017-08-23 17:11 中国发展网
食品 进行 发现 涉嫌 药品

摘要:全市食药监部门将继续深入开展“健康汕头·文明城市”食品药品安全专项整治系列行动,继续加大对蔬菜农药残留、水产品非法添加等进行重点监测,一经发现不合格产品立即进行无害化处理,防止流入群众的餐桌上。

中国经济导报 中国发展网 蔡伟斌 石培璋 赵丽蓉  记者罗勉近日,从汕头市食药监部门了解到,网上近期流传关于汕头市金平区东厦路76号饮食店被查获涉嫌有毒、有害食品案件的各类信息,引起市民们的广泛关注。日前,汕头市金平区食药监局在加强对餐饮及食用农产品的日常监督抽检中,对金平区东厦林胜彬餐饮店经营的“生鱼”产品进行抽检,检验发现呋喃唑酮项目不符合农业部235号公告的要求,本次抽样检验不合格。金平区食药监局依法依规对涉案食品进行复检,对当事人进行行政立案调查并依法对当事人作出行政处罚,同时将本案移送公安机关。公安部门调查后发现,这家餐饮店法人代表是林某莉,但实际经营、管理、采购是她的丈夫林某煌,林某煌曾于去年11月开始从金平区某水产行购进食材“生鱼”。事发后,金平公安分局迅速对该店进行查处,发现店主涉嫌销售有毒有害食品,依法对其实施刑事拘留。

据汕头市药检所药品安全专家介绍,呋喃唑酮是广谱抗生素,由于该药物长期使用有健康风险,农业部规定该类药物为“禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出”,在本案食物中呋喃唑酮代谢物的检出值为0.8μg/kg,远小于该药物作为人用抗生素的口服剂量。这类药品微溶于水,遇碱降解,如果是少量单次摄入,问题不大。由于该店知名度较高,相关信息经各媒体发布后引起了部分市民恐慌。

汕头市食药监局相关负责人表示,欢迎广大市民继续关心、关注食品药品安全工作。全市食药监部门将继续深入开展“健康汕头·文明城市”食品药品安全专项整治系列行动,继续加大对蔬菜农药残留、水产品非法添加等进行重点监测,一经发现不合格产品立即进行无害化处理,防止流入群众的餐桌上。对涉嫌违法犯罪的相关人员,将依法对其进行处罚,涉嫌犯罪的一律移送公安机关侦查处理,做到发现一宗,查处一宗,移送一宗。对食品抽检结果,汕头市食药监部门将及时在网上公开公布。

责任编辑:刘维


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